Seefisch-Plättwalze
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Bei unserem Besuch in Boltenhagen habe ich endlich das Geheimnis von Schollen und Flundern herausgefunden. Die Fische sehen beim Fang erstmal genau so aus wie ganz normale andere Fische. Danach werden sie durch diese Seefisch-Plättwalze gedreht und haben danach ihre bekannte flache Form.
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